Mizunan lehdet ovat heleän vihreät ja liuskaiset. Hiukan naurismainen maku antaa uutta vivahdetta salaatteihin. Mizuna kestää myös hieman kuummennusta ja siksi sitä voikin lisätä munakkaisiin ja wokkeihin.
Mizunan lehdet ovat heleän vihreät ja liuskaiset. Hiukan naurismainen maku antaa uutta vivahdetta salaatteihin. Mizuna kestää myös hieman kuummennusta ja siksi sitä voikin lisätä munakkaisiin ja wokkeihin.