Versoseoksen voit ottaa vaikka evääksi. Lisäät vain halutessasi ripauksen sitruunaa, öljyä, suolaa ja pippuria, mutta makua riittää ilman niitäkin. Sekoittamalla vihreän salaatin joukkoon, saat salaatista kauniin, maukkaan ja värikkään ja siten rasiasta riittää isommallekin joukolle. Kaunis paketti vaikka tuliaiseksi. Sisältää; vesikrassi, punamangoldi, punajuuri, sinappifrilly, mizuna, sinappikaali, pinaatti, orvokki